娃娃菜肉丝羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料，娃娃菜/五花肉切丝，大蒜和小米辣都切碎

• 步骤 2：

  

  锅内放少量油炒香一半大蒜碎和小米椒

• 步骤 3：

  

  放入肉丝炒熟

• 步骤 4：

  

  倒入娃娃菜，翻炒出水

• 步骤 5：

  

  加入一碗清水

• 步骤 6：

  

  调味-加入适量白胡椒粉/鸡精，煮开之后倒入水淀粉

• 步骤 7：

  

  关火后放入剩下的一半生大蒜碎，滴少量香油

• 步骤 8：

  

  出锅装盘