杏仁小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油放置室温软化，搅拌均匀，筛入糖粉，搅拌均匀；

• 步骤 2：

  将全蛋一点一点的加入到1中，每次都充分搅拌均匀；

• 步骤 3：

  筛入低粉，盐，加上香草精华，切拌均匀；

• 步骤 4：

  加入柠檬皮和大杏仁，混合成面团，整成长方体型，放入冰箱冷藏1个小时；

• 步骤 5：

  烤箱180°预热，将面团切成小块儿，摆在烤盘中，中层，上下火15分钟。