猪脆骨的神仙吃法——香辣猪脆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  小米辣和青线椒切小段。

• 步骤 3：

  

  葱斜刀切葱花，姜切丝，蒜切片，洋葱切滚刀块。

• 步骤 4：

  

  锅中适量油烧热，下入葱姜蒜爆出香味。

• 步骤 5：

  

  再下入猪脆。

• 步骤 6：

  

  大火翻炒至变色。

• 步骤 7：

  

  加入1勺味极鲜酱油。

• 步骤 8：

  

  再加入半勺老抽酱油翻炒均匀。。

• 步骤 9：

  

  加入洋葱，青红椒，适量盐和少量白糖。

• 步骤 10：

  

  大火翻炒均匀至辣椒断生即可。

• 步骤 11：

  

  出锅装盘撒熟白芝麻提香。

• 步骤 12：

  

  一口一个嘎嘣脆！