胡萝卜素丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  O(∩_∩)O

• 步骤 2：

  

  胡萝卜插丝，或切成细丝

• 步骤 3：

  

  放入香葱碎

• 步骤 4：

  

  加入一枚鸡蛋，放入盐和胡椒粉

• 步骤 5：

  

  放入淀粉和面粉，加入水搅拌均匀 水和面粉克数要跟据胡萝卜大小来增加，面糊要稍稠一些，不然不好成团

• 步骤 6：

  

  用手反复抓挤，最后挤成球状，勺子辅助取下

• 步骤 7：

  

  入油锅炸至漂浮起来，炸5分钟左右，颜色变深 菜籽油果真是好东西，炸出的丸子金灿灿的

• 步骤 8：

  

  成品