外脆里软、奶香浓郁——炼乳哈斯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备

• 步骤 2：

  

  除黄油外的材料放入面包机中

• 步骤 3：

  

  揉出易破的厚膜

• 步骤 4：

  

  加入黄油继续揉面

• 步骤 5：

  

  揉出不易破的薄膜

• 步骤 6：

  

  面团整圆放温暖的地方发酵至2.5倍，手指粘面粉按下去不回缩

• 步骤 7：

  

  发酵好的面团排气整圆，松弛10分钟

• 步骤 8：

  

  取一面团擀成椭圆形

• 步骤 9：

  

  翻面上下向中间折

• 步骤 10：

  

  再对折捏紧收口

• 步骤 11：

  

  放烤箱36度发酵至2倍大

• 步骤 12：

  

  筛上糖粉，用刀片割出花纹

• 步骤 13：

  

  放入预热好的烤箱180度25分钟

• 步骤 14：

  

  出炉晾凉

• 步骤 15：

  

  外脆里软，美味无比