日式烧果子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干净容器中加入一颗蛋黄、200g炼乳搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  加入过好筛的蛋糕粉200g、泡打粉5g。搅拌均匀揉成面团至无干粉状态。

• 步骤 3：

  

  将面团搓成长条形，分成四份。将每一小份再分成四份，总共分出16个均匀大小的面团。

• 步骤 4：

  

  小面团擀平（注意不要太薄），中间包入团成球状的豆沙馅，口捏紧。

• 步骤 5：

  

  轻轻将包好豆沙馅的面团捏出小动物的造型，放到铺好油纸的烤盘上。

• 步骤 6：

  

  将烤盘放入预热好的烤箱，170℃烤制20分钟。烤制完成后，取出晾凉。

• 步骤 7：

  

  用融化的巧克力在烧果子上画上表情~可爱的日式烧果子就做好啦~

• 步骤 8：

  

  完成