苹果糯米饼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

苹果糯米饼收藏

浏览 42544 收藏 196 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 苹果(大) 1个
  • 白糖 15克
  • 糯米粉 100克
  • 鸡蛋 3个
  • 面包糠 适量

小贴士

关于糯米粉究竟放多少,我也说不清楚,就是凭手上的感觉。
煎这个饼油要放多些,如果放在大油里炸,可能成品更好看,更香。
如果跟我一样,用平底锅煎,饼别弄得太厚,否则时间短了煎不熟,时间长了饼的两面容易煎焦了。