桂花糯米藕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米清洗干净，提前浸泡2小时

• 步骤 2：

  

  莲藕去皮。选直一点，孔大一点的藕。

• 步骤 3：

  

  一端切去头

• 步骤 4：

  

  用筷子塞入泡好的糯米，使劲塞，压紧实。

• 步骤 5：

  

  盖上切去的头，插满牙签固定。

• 步骤 6：

  

  放入高压锅，加入没过藕的清水。

• 步骤 7：

  

  放入红糖，冰糖，红枣，干桂花，高压锅压一个小时。

• 步骤 8：

  

  浸泡一夜更入味。凉的可以直接切片，要吃热的再连汤加热，捞出切片。表面再淋上糖桂花。

• 步骤 9：

  

  完成✅，软糯香甜，精致的一道小吃。