海鲜番茄菜花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将图片中的菜准备，然后清洗干净

• 步骤 2：

  

  然后我们来杀一下虾，不会杀虾的步骤在这里，先将头部挤挤下，然后挤出来的东西洗掉，如果看到谢线就抽，没有看到的话那就算了

• 步骤 3：

  

  然后我们把小米椒，姜，大蒜还有番茄切成块状，番茄可以滚着切，小心点手

• 步骤 4：

  

  然后再把菜花切一小块一小块的，然后水开之后下菜花，菜花可以煮一分钟半，这样就熟了，熟了之后放到另外一个盆中

• 步骤 5：

  

  锅中烧油，加入小米，辣椒，蒜头，炒制一分钟或者飘出香味

• 步骤 6：

  

  把虾放入锅中，煎至两面金黄再炒几下，全程用小火，炒完之后把虾盛出放到另外一个盆中

• 步骤 7：

  

  然后把番茄放入锅中，炒至番茄变软

• 步骤 8：

  

  放入菜花，翻炒一会儿

• 步骤 9：

  

  然后放入盐，鸡精，生抽，料酒，料酒可以去除虾的腥味，盐，鸡精，生抽则是给这道菜锦上添花，然后开大火炒制"一会儿"

• 步骤 10：

  

  炒完之后即可盛出，这样一道好吃的菜就做出来了