香煎青花鱼，香嫩可口！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  ❗️【所需食材】 青花鱼、姜、黑胡椒粉、盐

• 步骤 2：

  

  ‼️【烹饪步骤】 1⃣️青花鱼去黑膜，洗干净控干水，在鱼两面抹一层盐，再撒黑胡椒粉，量多少看喜咸喜淡。鱼面铺姜腌制15分钟。

• 步骤 3：

  

  2️⃣少油放入姜片煎出香味，鱼皮朝下煎2分钟，再翻面煎2分钟。 3️⃣可以搭配喜欢的蘸料一起食用，空口吃也是好吃的！

• 步骤 4：

  

  完成啦！