喜气洋洋四喜蒸饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的食材

• 步骤 2：

  

  将金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉倒入盆子中，加入适量清水和成面团，静置醒发一会儿

• 步骤 3：

  

  将醒发的面团再次揉匀成为光滑的面团。这个麦芯粉真的好好用哦，揉出来的面团光滑细腻，很劲道的感觉

• 步骤 4：

  

  将胡萝卜和黄瓜洗净后，分别切碎，将鸡蛋炒熟备用

• 步骤 5：

  

  将虾仁剥壳取出剁碎，黑木耳泡发后焯烫一下，剁碎，与黄瓜、胡萝卜都放在大碗中。记住要留出来一部分做填料哦

• 步骤 6：

  

  加入金龙鱼花生油和盐调味，拌匀，这次的馅料因为加入了这款花生油，馅料都提香了不少

• 步骤 7：

  

  将面团切成小块，擀开成为圆形的面皮

• 步骤 8：

  

  放入适量的馅料

• 步骤 9：

  

  将四周的面皮向中间捏紧

• 步骤 10：

  

  将四个小口用筷子轻轻撑开，放一点各色的馅料

• 步骤 11：

  

  将四喜蒸饺放在锅中，大火蒸熟即可

• 步骤 12：

  

  来个成品图吧