冰糖金桔的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜金桔洗净,去蒂,擦干。

• 步骤 2：

  对半切开,去核。

• 步骤 3：

  锅中放入冰糖和适量清水烧开。

• 步骤 4：

  待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。

• 步骤 5：

  关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏,数天后即可食用。