懒人版咸肉虾仁豌豆饭 by 悠悠如云烟 - 菜谱

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浏览 33019 收藏 32 切墩(初级)

1、虾仁不要和其它食材一起放，会煮过头失去鲜嫩的口感，略翻炒后等第一次煮饭键跳起再放进电饭锅。
2、不需要另外放盐，咸肉的咸味足够了可以放一点点生抽调鲜味。

悠悠如云烟 2019年07月15日发布

今天值班，感觉来不及坐饭，忽然想到冰箱里还有白茶腌制得咸肉，于是就匆匆忙忙做了懒人版咸肉虾仁豌豆饭，儿子居然吃了两大碗，说比排骨焖饭还要好吃，可能是白茶腌制的咸肉有特色的味道吧

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