冰镇凤尾芹菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芹菜切去老的部分，斜切成段，在顶部斜片2-3到不要断，再竖着切丝

• 步骤 2：

  

  水中放冰块，再放入芹菜段浸泡片刻备用

• 步骤 3：

  

  泰式甜辣酱中加入少许清水与盐，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  芹菜卷曲后捞出沥干，摆盘后淋上酱汁即可