茶香啤酒小排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把茶叶泡水，用茶叶水泡洗好的排骨20分钟

• 步骤 2：

  

  起锅~冷水把泡好的排骨放入锅内。水煮开焯排骨，变白。

• 步骤 3：

  

  我用了电压力锅哦。 把排骨放压力锅里，加入香叶，桂皮，八角花椒大料葱姜蒜。加水没过排骨，我用了炖肉那个档

• 步骤 4：

  

  来吧，热锅加少许油。油热加葱姜蒜和一个小树椒爆香

• 步骤 5：

  

  加入用电压力锅炖好的排骨，翻炒几下

• 步骤 6：

  

  加入老抽上色

• 步骤 7：

  

  加冰糖，海鲜酱油盐耗油。继续翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  加入一瓶啤酒。（我喜欢都用啤酒，不用水）

• 步骤 9：

  

  炖到剩少许汤汁后加些鸡精提鲜。

• 步骤 10：

  

  我先盛出一部分。 剩下些我又加了白醋和糖，再再加些水，炖成糖醋排骨了，哈哈