咖喱牛肉炒饭￨吃一大盘不费劲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切1cm小块，加入1小勺料酒，1小勺糖，1小勺淀粉，搅拌均匀腌制15分钟

• 步骤 2：

  

  土豆，胡萝卜，洋葱，香菇切丁备用

• 步骤 3：

  

  咖喱块用擀面杖头碾碎

• 步骤 4：

  

  锅中加油烧热，放入洋葱爆香，加入牛肉，土豆，胡萝卜，翻炒至牛肉变色

• 步骤 5：

  

  加入香菇，咖喱块，翻炒至不见咖喱块

• 步骤 6：

  

  加入米饭，和所有食材翻炒均匀，炒至米饭有咖喱色

• 步骤 7：

  

  出锅，完成