玲珑酸甜草莓布丁杯，颜值超高！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  草莓洗净去除叶子，倒水加盐2g浸泡5分钟，草莓一部分切成薄片，另一部分切成小丁。

• 步骤 2：

  

  草莓片沿着玻璃杯壁贴上，草莓丁倒入搅拌杯中再加入柠檬汁用搅拌棒打成草莓酱。

• 步骤 3：

  

  吉利丁用冷水泡软后融化，奶油奶酪加糖打发，加牛奶打匀，再加入融化的吉利丁搅拌均匀成布丁液。

• 步骤 4：

  

  布丁液倒入搅拌杯中和草莓酱混合打匀。

• 步骤 5：

  

  将布丁液倒入玻璃杯中放入冰箱冷藏2小时，取出后放上草莓丁和薄荷叶装饰。