酱油荷包蛋│好吃到爆。

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

酱油荷包蛋│好吃到爆。收藏

浏览 104180 收藏 377 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 5个
  • 老抽 90ml(6勺)
  • 植物油 60ml(4勺)
  • 清水 500ml
  • 白糖 60g(4勺)

小贴士

1、煎荷包蛋的油一定要多

️2、静置1小时会让荷包蛋和酱汁更好地融合
3、加食用油的目的是防止荷包蛋浸泡时间过长,口感会变干
4、酱油荷包蛋晾着吃也超级好吃,搭配一碗清水煮面,味道简直不要太好吃

孙大爷的小吃部 2019年02月06日发布
今天长沙下了一天的雨,工作完就回到酒店,点了一份原味牛肉粉,为什么要点原味的,因为这两天已经被辣哭了,湖南辣不怕真的不是吹的。

突然好想念妈妈做的酱油荷包蛋,咸甜的口感,咬下去还会爆汁,搭配面条简直好吃到爆。

今天就让我来教你们做我从小吃到大的酱油荷包蛋。
热门菜谱