腰果炒青笋

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腰果炒青笋收藏

浏览 4034 收藏 747 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 青笋 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 腰果 适量
  • 超少量
  • 味达美炒菜加倍香生抽 1勺

小贴士

起锅烧水,水中滴入几滴油,水开后将青笋片和胡萝卜焯水2-3分钟,过凉水备用;油会让蔬菜更翠绿,过凉水是为了增加口感上的爽脆~

朵拉妈咪呀 2022年06月18日发布
父亲节快到了,该给老爸吃点什么呢?这大半年自从检查出血压高、血脂稠以后,老爸就自觉的吃起素来~
但又不能完全吃素吧,起码也要保证基础的营养元素吧,妈妈上岁数了,复杂的菜也懒得弄了今天试了一下腰果炒青笋,简单却也很清爽,符合他们一贯的饮食原则,尤其是烹饪中用到了味达美炒菜香初榨生抽、略微滴上几滴,菜品的香味马上扑鼻而来,色彩也是清新靓丽,品尝一口,口感也是棒棒哒!
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