金华酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将梅干菜用水泡发，挤干水，加盐、白糖和猪油翻炒均匀

• 步骤 2：

  

  将225克中筋粉，90克猪油，30克糖粉，63克水揉成水油皮面团

• 步骤 3：

  

  将揉好的面团分成20克一个的小剂子

• 步骤 4：

  

  将小剂子擀成牛舌状

• 步骤 5：

  

  上面刷上玉米油，向一头卷起

• 步骤 6：

  

  再擀开

• 步骤 7：

  

  上面刷上玉米油，卷成小卷

• 步骤 8：

  

  小剂子盖上保鲜膜静置20分钟

• 步骤 9：

  

  拿一个小剂子两边往里折

• 步骤 10：

  

  擀开

• 步骤 11：

  

  里面包入馅料

• 步骤 12：

  

  包的像包子一样

• 步骤 13：

  

  翻一面放入烤盘

• 步骤 14：

  

  粘上芝麻

• 步骤 15：

  

  放入预热好的烤箱上火180度下火160度20分钟，转上火200度下火180度5分钟

• 步骤 16：

  

  上色均匀即可出炉

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图

• 步骤 19：

  

  成品图

• 步骤 20：

  

  成品图

• 步骤 21：

  

  成品图