微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备适量的白糖和十几颗花椒,放入锅底。
步骤 2:
准备卤好的肘子,猪蹄,猪脸,架在锅上,盖好锅盖,开火熏制。
步骤 3:
把锅拿下来,揭开锅盖,拿出卤货。
步骤 4:
给卤货刷色上油。油是香油,色拉油,葱油调制而成。晾两个小时后切开装盘。
步骤 5:
完成。
1、东北系的熏酱过程中烟有三个变化:轻烟,上烟,灰黄色。 2、熏制过程锅盖盖严,不能漏气,时不时拍打锅盖,让锅受气均匀。
大骨头炖土豆,好吃到爆
小鸡炖蘑菇
在家也能吃到烧烤摊风味的烤玉米
莎莎酱牛排
东北名菜鸡蛋酱
东北菜~猪肉炖酸菜
东北大乱炖,排骨炖土豆,杂而不乱才最好
纯纯的炖酸菜
经典东北名菜——锅包肉【孔老师教做菜】
豆角炖排骨,吃不够的东北菜
天鹅榴莲酥
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
果酱奶油面包
【宝宝辅食】自制酱香饼
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
爆炒腰花
葡萄蛋糕