ELECOOK丨罗宋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材及配料

• 步骤 2：

  

  牛霖切成2公分大小丁，热油下锅煎至焦黄色（约3分熟）

• 步骤 3：

  

  胡萝卜，西芹，甜菜头切丁和卷心菜切成小块，热油下锅翻炒1分钟

• 步骤 4：

  

  炒出香味后，加入番茄膏继续翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  炒香后的胡萝卜、西芹放入伊莱特电饭煲中，加入土豆、番茄、卷心菜、牛肉，使用【柴火饭】功能

• 步骤 6：

  

  炖至软熟状态，放入煎好的牛肉丁

• 步骤 7：

  

  继续炖煮2分钟加入香叶调味，最后加入伏特加做最后的调味即可

• 步骤 8：

  

  用淡奶油加柠檬汁打发做成酸奶油

• 步骤 9：

  

  盛出成品后在汤中加入酸奶油

• 步骤 10：

  

  一碗开胃低脂罗宋汤就完成啦！