丝瓜辣炖青花鱼，香辣开胃！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  ❗️【所需食材】 丝瓜、青花鱼、干辣椒、葱姜蒜

• 步骤 2：

  

  ‼️【烹饪步骤】 1⃣️炒香葱姜蒜辣椒，放1勺郫县豆瓣酱炒出红油，倒入丝瓜条翻炒。

• 步骤 3：

  

  2️⃣加1勺生抽+少许白砂糖+1碗清水+盐+料酒，放入鱼块，炖10分钟出锅。

• 步骤 4：

  

  完成啦！