肉末豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  嫩豆腐切块，肉剁碎放入料酒和胡椒粉还有适量的盐腌10分钟，葱蒜切碎。

• 步骤 2：

  

  锅热油放葱蒜炒出香味。

• 步骤 3：

  

  放入肉末炒熟，再放一勺生抽。

• 步骤 4：

  

  翻炒。

• 步骤 5：

  

  放入适量水烧开。

• 步骤 6：

  

  下豆腐。

• 步骤 7：

  

  放点盐。最后用水淀粉勾芡。

• 步骤 8：

  

  装盘。