口感更丰富的盐焗虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾洗净控水

• 步骤 2：

  

  1小把花椒

• 步骤 3：

  

  锅里不加一滴水，加葱姜花椒，中小火。

• 步骤 4：

  

  撒上一层淮盐

• 步骤 5：

  

  淮盐也不能放太多，因为淮盐里也含有盐。

• 步骤 6：

  

  盖盖儿，

• 步骤 7：

  

  中途感觉淮盐少，可以再加一些，中途晃晃锅。

• 步骤 8：

  

  过一会儿，虾打弯儿了就熟了。

• 步骤 9：

  

  这种用淮盐做的盐焗虾，比普通用盐焗的出来口感更丰富。