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步骤 1:
食材准备:活蹦乱跳的大虾一份、葱伴侣黄豆酱;
步骤 2:
调个碗汁:生抽2小勺、蒸鱼豉油1小勺、葱伴侣高鲜黄豆酱1勺;
步骤 3:
起锅烧油,葱姜爆香;
步骤 4:
倒入酱汁,翻炒出香味;
步骤 5:
倒入清洗干净的大虾,翻炒至变为红色,然后加入半碗水焖煮6-8分钟;
步骤 6:
摆好盘后撒上少许葱花即可;
步骤 7:
一份红彤彤、香喷喷的、祛湿补阳等酱烧大虾就做好了!
加入了葱伴侣高鲜黄豆酱,起到了增鲜去腥的作用;
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