香辣大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  大虾减去虾须，挑出虾线，洗净，捞出沥水干水分

• 步骤 3：

  

  剁椒平铺在盘子里，大虾依次摆放好

• 步骤 4：

  

  大虾上锅隔水蒸，盖上锅盖

• 步骤 5：

  

  倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

• 步骤 6：

  

  蒜泥爆香，挤入减盐蚝油，倒入减盐生抽，炒匀，放入葱花和剁椒，快速翻炒

• 步骤 7：

  

  大虾蒸变色

• 步骤 8：

  

  淋上蒜料，大火蒸2-3分钟即可出锅

• 步骤 9：

  

  成品

• 步骤 10：

  

  虾肉鲜嫩多汁，非常下饭