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柠檬鸡爪收藏
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所需食材
- 鸡爪 500克
- 姜片 少量
- 柠檬（百香果）也可以不放百香果 各一个
- 香菜 少量
- 陈醋 8勺
- 生抽（或者海鲜酱油） 5勺
- 小米椒 3-4个，想吃辣就下多一点
- 洋葱 半个
- 盐 1勺
- 白糖 1勺
- 蚝油 1勺
- 大蒜 4瓣
柠檬鸡爪的做法步骤
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步骤 1：
鸡爪洗净放入锅中➕姜片 料酒焯水。
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步骤 2：
柠檬切片，所有香料切碎备用。
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步骤 3：
将鸡爪剪掉指甲斩断，将生抽 耗油 白糖 老抽 陈醋➕清水调成酱汁备用
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步骤 4：
将所有的材料和鸡爪倒入一个大容器中用手抓拌均匀。
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步骤 5：
拌匀后放进冰箱四小时后即可食用。
