星空蛋黄酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把水油皮部分的所有食材放一起混合揉成光滑的面团，放保鲜膜醒面

• 步骤 2：

  

  然后把油皮每种颜色的分别活成面团放保鲜膜，和水油皮一起醒面30分钟

• 步骤 3：

  

  取40克水油皮擀成椭圆的厚面片，

• 步骤 4：

  

  然后每种颜色的水油皮取5克，大概分差不多就行，像这样放在刚才擀好的水油皮上，颜色排列自己发挥

• 步骤 5：

  

  然后包起来

• 步骤 6：

  

  擀成这样的大片，不要太薄

• 步骤 7：

  

  卷起来，卷的要紧一点，卷好所有的放冰箱醒面10分钟

• 步骤 8：

  

  十分钟后取出擀成大长条

• 步骤 9：

  

  继续卷起来，醒面十分钟

• 步骤 10：

  

  蛋黄外面包豆沙，包好的我忘记拍照了

• 步骤 11：

  

  刚才醒好面的卷子，用锋利的刀对半切开，擀成大片，翻过来包住刚才的豆沙蛋黄酥馅料

• 步骤 12：

  

  然后整理好形状

• 步骤 13：

  

  我闺女做的，颜色随意排列各种颜色都有

• 步骤 14：

  

  烤箱180度30分钟，出炉，是不是很有星空的赶脚