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步骤 1:
带鱼洗净去掉腹内黑膜,切段.葱姜切丝
步骤 2:
将带鱼段中放入葱姜丝,少许花椒粒
步骤 3:
加五香粉、胡椒粉
步骤 4:
撒一点点盐滴几滴白酒或料酒
步骤 5:
抓匀腌制半小时以上;(调味料可以按自己口味来搭配添加)
步骤 6:
将腌制好的带鱼段去掉腌制时的辅料,表面刷油或喷壶喷点油.烤盘垫油纸表面刷点油防粘,将带鱼段放入烤盘
步骤 7:
海氏K5烤箱提前220°预热.
步骤 8:
放进预热好的烤箱中层,200°烘烤18分钟左右,中途给带鱼翻个面
步骤 9:
观察上色金黄即可~
步骤 10:
撒点葱花芝麻开动吧
步骤 11:
香喷喷哒
步骤 12:
解馋最佳
⚠️烘烤温度需灵活调节!多观察注意别烤糊~
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