㊙️超级下饭的地三鲜，原来做起来这么简单！挑食的孩子吃了两碗饭，赶紧做起来吧！
食材：
土豆3个，茄子2个，青椒2个，红椒1个
酱汁部分：
生抽3勺，老抽2勺，蚝油1勺，白糖1小勺，盐适量，纯净水半碗，玉米淀粉1勺
做法：
1◻️茄子 土豆 青椒 红椒滚刀切块，茄子炸软，土豆炸到金黄，。
2◻️
3◻️米清洗干净，电饭煲开始蒸饭模式。开始炒菜啦！
4◻️
配上一碗蒸米饭，太好吃啦，超级下饭哦！
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地三鲜收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 土豆 3个
- 茄子 两个
- 青椒 两个
- 红椒 1个
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 蚝油 1勺
- 纯净水 半碗
- 玉米淀粉 1勺
- 糖 1小勺
地三鲜的做法步骤
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步骤 1：
首先把米饭蒸着，今天吃香喷喷的蒸米饭！
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步骤 2：
土豆放到油锅里炸
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步骤 3：
炸到金黄后捞出
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步骤 4：
茄子炸软后捞出
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步骤 5：
青椒和红椒炸20秒捞出
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步骤 6：
生抽 老抽 耗油 盐 糖 纯净水 玉米淀粉调成汁备用。
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步骤 7：
锅里放油，蒜末爆香
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步骤 8：
加入炸过的食材翻炒均匀
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步骤 9：
加入酱汁烧到收汁就可以啦！
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步骤 10：
成品图
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步骤 11：
配上蒸的米饭，超香哦
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步骤 12：
特别下饭
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步骤 13：
一起试试吧！
