土豆煎牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛排解冻后用厨房纸吸干牛排的水份。

• 步骤 2：

  

  土豆切成狼牙条备用。

• 步骤 3：

  

  牛排切成条状。

• 步骤 4：

  

  锅中放入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

• 步骤 5：

  

  放入切好的土豆条。

• 步骤 6：

  

  小火煎至两面金黄盛出备用。

• 步骤 7：

  

  将牛排用1勺生抽、少半勺蚝油、1勺橄榄油、少许的黑胡椒海盐腌制15分钟后，放入锅中。

• 步骤 8：

  

  煎至表面焦黄即可。

• 步骤 9：

  

  放入土豆条。

• 步骤 10：

  

  放入1.5勺鲜之绝醉卤，没有可以用生抽和蚝油调味，翻炒均匀就可以了。

• 步骤 11：

  

  土豆软糯，牛排鲜嫩，出锅放点欧芹碎，简直太好吃了。