不会翻车的下饭菜——番茄土豆炖牛腩

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不会翻车的下饭菜——番茄土豆炖牛腩收藏

浏览 20725 收藏 7632 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛腩 1斤
  • 生姜、葱段 适量
  • 八角、香叶 少许
  • 料酒 1勺
  • 冰糖 10克
  • 老抽 1勺
  • 太太乐特级酿造酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 少许
  • 番茄 4个
  • 土豆 2个

小贴士

1.炖煮时间根据自己家口感需求自行调整
2.给孩子吃牛肉块切小点

燕儿姐姐来了 2023年07月05日发布
番茄土豆炖牛腩是一道让孩子连吃三碗都停不下来的下饭菜。
牛腩充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油腻的口感,与土豆炖烂融化在了汤里,肉汤被染成了浓重的橘红色,沸腾涌出的气泡不断破裂,滚滚香气四溢。
西红柿酸酸甜甜的口感,是帮助我们开胃下饭的关键,再搭配牛腩和土豆一起煮,真的是超级的鲜美好吃。不止孩子,这根本就是全家都爱的下饭菜~~~
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