虫草花炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水开把虫草花凼一下，半分钟左右捞出控水。

• 步骤 2：

  

  先把鸡蛋放点盐和胡椒粉打散，煎好。

• 步骤 3：

  

  锅中底油放红椒和葱白炒一下。（家里没有葱白了，就直接放了葱花）

• 步骤 4：

  

  倒入虫草花，放盐和胡椒粉翻炒。

• 步骤 5：

  

  再倒入前面炒好的鸡蛋翻炒，起锅前加点香油和葱花。

• 步骤 6：

  

  OK了。只是葱少了点，看不出来了