水油焖菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五种菜品清洗干净后改刀

• 步骤 2：

  

  锅里喷油，煎牛腱子后取出备用

• 步骤 3：

  

  倒入蔬菜

• 步骤 4：

  

  喷油后加适量水（约小半碗）和生抽，盖上锅盖，中小火焖煮3分钟左右，蔬菜变软后收汁

• 步骤 5：

  

  放入牛腱子和海盐黑胡椒

• 步骤 6：

  

  出锅装盘，即可食用。