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步骤 1:
月姑开半,清洗干净
步骤 2:
粉丝用开水泡软铺在盘底,将所有配料(除葱花外)切末拌匀,浇一半在粉丝上
步骤 3:
月姑铺好,把剩下的料汁浇在每一个月姑上
步骤 4:
水开后大火蒸2-3分钟
步骤 5:
把葱花洒在上面,油烧热淋上就可开吃了
贝壳类都不宜蒸煮太久,老了就会硬,不好吃了!
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