广东丨水东芥菜炒扣肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芥菜+扣肉+蒜子，简单的食材做出不简单的美味

• 步骤 2：

  

  把芥菜清洗干净切短，扣肉切小片，蒜子敲扁切碎

• 步骤 3：

  

  热锅倒进适量花生油，放进蒜子炒香

• 步骤 4：

  

  倒进芥菜翻炒一下

• 步骤 5：

  

  放进适量的盐，糖，鸡精调味翻炒一下

• 步骤 6：

  

  最后才放进扣肉翻炒，稍微炒一下就可以关火了。

• 步骤 7：

  

  颜色翠绿，香甜爽脆的芥菜炒扣肉炒好装盘了。