油泼巴沙鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  巴沙鱼洗净切块，加料酒盐姜片腌制20分钟

• 步骤 2：

  

  锅中水开，加巴沙鱼焯水至熟

• 步骤 3：

  

  葱姜蒜切末

• 步骤 4：

  

  葱姜蒜蚝油摆到巴沙鱼上面

• 步骤 5：

  

  烧油，加花椒，泼到鱼上面

• 步骤 6：

  

  拌一下就可以吃了，非常清淡