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步骤 1:
4个全鸡翅
步骤 2:
切小块!!!水洗干净,然后用料酒,生抽,腌制103分钟,去处理素菜
步骤 3:
土豆,胡萝卜,洋葱切大丁!
步骤 4:
鸡翅冷水下锅,煮出血水,多煮一会,6分熟,捞出,过冷水,洗干净
步骤 5:
锅加底油,简单炒下,然后加水,放入配菜,开大火!土豆等断生后,加入咖喱
步骤 6:
我买的这个牌子的咖喱,里面有6块,我用了3块,用了煮开以后,尝下味道,适当加入白糖,盐,生抽调至自己最喜欢的味道!
步骤 7:
反复翻扮,防止糊锅底,汁收的差不多的时候,土豆那些配菜刚好!!就可以吃啦!!
步骤 8:
完美!!
鸡翅煮血水的时候可以多一会,这样和土豆胡萝卜可以一起出锅!
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