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步骤 1:
1、豇豆洗净,切成小段,放入盘中待用。
步骤 2:
2、盘中打入两个鸡蛋,适量的玉米淀粉和黑胡椒粉。
步骤 3:
3、抓拌均匀,放入锅中,水开蒸10分钟。
步骤 4:
4、碗中加入蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻。淋入热油激发出香味。
步骤 5:
5、碗中加入两勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、半勺白糖,和适量的辣椒油。搅拌均匀即可。
步骤 6:
6、蒸好的豇豆上倒入料汁,搅拌均匀即可。
步骤 7:
7、香辣美味的蒸豇豆做好了巨好吃!!!喜欢就试试吧✌✌✌
豇豆摘干净之后,要用清水加入适量盐寖泡1小时,更有利于清理干净菜虫和细菌。
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