【豆腐泡酿肉】下饭神器！轻轻松松扫光3碗饭！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜香菇洗净去根

• 步骤 2：

  

  切碎

• 步骤 3：

  

  120g猪肉糜倒入碗中

• 步骤 4：

  

  再倒入香菇碎

• 步骤 5：

  

  倒入1个鸡蛋

• 步骤 6：

  

  再倒入料酒4g

• 步骤 7：

  

  生抽3g

• 步骤 8：

  

  盐2g

• 步骤 9：

  

  顺时针搅拌至粘稠

• 步骤 10：

  

  豆腐泡用筷子扎洞

• 步骤 11：

  

  填入肉馅

• 步骤 12：

  

  就像这样

• 步骤 13：

  

  热锅倒少许油

• 步骤 14：

  

  下剩余的肉糜翻炒至变色

• 步骤 15：

  

  倒入半碗水

• 步骤 16：

  

  再倒入3g生抽

• 步骤 17：

  

  放入酿好的豆腐泡炖煮6分钟左右

• 步骤 18：

  

  夹出备用

• 步骤 19：

  

  2g玉米淀粉加水调匀勾芡

• 步骤 20：

  

  关火，将肉汁淋再豆腐泡表面

• 步骤 21：

  

  放上小葱装饰

• 步骤 22：

  

  尽情享用吧！