招牌黑椒鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡腿的骨头去掉。

• 步骤 2：

  

  在不粘锅里面刷少许的油。

• 步骤 3：

  

  将鸡皮朝下，放入锅中，小火煎。

• 步骤 4：

  

  鸡皮煎至金黄色时翻过来，倒入调料。

• 步骤 5：

  

  再加小半碗水，盖上锅盖儿焖煮十分钟，关火。

• 步骤 6：

  

  蔬菜用水焯熟。

• 步骤 7：

  

  将超好的蔬菜和鸡腿盖在米饭上，煎鸡肉的酱汁儿，浇在上面，搞定！