黄油可可戚风减蛋版的做法步骤

• 步骤 1：

  可可粉和黄油热水称在搅拌盆里打到软滑。

• 步骤 2：

  蛋白打发，油、水、可可粉、蛋黄一起搅打乳化就行。

• 步骤 3：

  面糊在15cm模具里大约装得到6分满。

• 步骤 4：

  180度烤18-20分钟。