鲜炖奶白鲫鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲫鱼洗净，鱼背割几刀容易入味，油锅烧热将鲫鱼煎至两面金黄

• 步骤 2：

  

  放点姜丝煎一会儿，冲入开水，撇去浮沫，中火炖煮

• 步骤 3：

  

  嫩豆腐掰成块，煎至两面金黄，加入鲫鱼汤中继续炖

• 步骤 4：

  

  炖煮20分钟后，加盐，太太乐松茸鲜，葱段，紫苏叶

• 步骤 5：

  

  煮开后即可。

• 步骤 6：

  

  好鲜的一锅鲫鱼豆腐汤

• 步骤 7：

  

  成品！