外焦里嫩又入味，绝对吮指的蒜香烤排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨两根，中间剁开一分为二就行，不要剁太小的块，总觉得烤排骨是长一点吃起来过瘾。

• 步骤 2：

  

  大蒜一头直接剁碎，不要用捣成泥状的。

• 步骤 3：

  

  大蒜末里放入蚝油2勺，味极鲜酱油2勺，生抽1勺，料酒1勺，再加入2勺开水搅拌均匀了。

• 步骤 4：

  

  把搅拌好的料汁浇在排骨上，并用手按摩后装入袋子里，腌渍2小时以上，其实晚上腌渍好，第二天做是最入味的。

• 步骤 5：

  

  空气炸篮上铺上锡纸，锡纸上可以刷一层油，摆入腌制好的排骨段。

• 步骤 6：

  

  放入凯度空气炸烤箱中，下层，选择空气炸功能。

• 步骤 7：

  

  时间180度，20分钟，时间到取出把排骨翻面再来10分钟即可。

• 步骤 8：

  

  太香啦！

• 步骤 9：

  

  百吃不厌的美味！