美姐香煎带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大葱、姜丝、食盐和料酒，将带鱼腌好放置半小时左右。 一定要多放点盐，以便入味。

• 步骤 2：

  

  坐锅，放油。

• 步骤 3：

  

  油热后加入适量淀粉

• 步骤 4：

  

  用锅铲将淀粉搅匀

• 步骤 5：

  

  改成中小火，开始煎鱼。 这一步一定会有耐心，不能急于翻铲带鱼！

• 步骤 6：

  

  煎至贴锅的一边呈金黄色后，用锅铲轻轻地将带鱼翻面，继续煎

• 步骤 7：

  

  煎至两面金黄后关火，装盘，大功告成。 是不是非常好看？而且非常非常好吃，做起来也非常简单喔