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步骤 1:
准备好食材。木耳提前泡发。
步骤 2:
鸡胸肉切薄片,香菇切薄片备用。大蒜切片,小葱切碎。
步骤 3:
鸡胸肉片加入味达美臻品料酒、味达美味极鲜酱油、淀粉抓拌均匀腌制20分钟左右。
步骤 4:
木耳焯水捞出备用。
步骤 5:
炒锅中倒入适量食用油,油热爆香葱蒜和小米辣。
步骤 6:
放入腌制好的鸡胸肉片炒至变色。
步骤 7:
放入味达美臻品蚝油翻炒均匀。
步骤 8:
最后放入香菇片、木耳翻炒均匀。
步骤 9:
调入盐和鸡精调味翻炒均匀即可。
步骤 10:
装盘出锅,撒上葱花上桌。
步骤 11:
肉片清香滑嫩不油腻,营养搭配很不错的下饭菜
步骤 12:
年夜饭安排起来吧~~~
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