金银菜干猪骨汤（摩飞干果机）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白菜洗干净

• 步骤 2：

  

  放入沸水中烫一下 （白菜变色，有点软即可）

• 步骤 3：

  

  捞出白菜，冷水清洗降温，拧干多余水分，铺到网上

• 步骤 4：

  

  用摩飞干果机烘干，80度，8小时 （时间按照菜的大小调节）

• 步骤 5：

  

  烘干到完全干透，即可

• 步骤 6：

  

  新鲜小白菜洗干净，菜干稍微泡水泡软

• 步骤 7：

  

  猪骨洗干净后，冷水下锅，煮沸后捞起浮沫 （浮沫是血水脏污之类的，所以要捞掉）

• 步骤 8：

  

  加入姜、菜干、胡萝卜、南北杏、无花果，煲1个小时

• 步骤 9：

  

  1个小时后放入新鲜白菜，再煲半小时即可