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步骤 1:
虾仁用适量盐,黑胡椒和料酒腌制15分钟。
步骤 2:
菠菜卷饼卷起两边用牙签固定。
步骤 3:
放入烤箱180℃烤5分钟定型,去掉牙签备用。
步骤 4:
虾仁煎熟。
步骤 5:
两枚鸡蛋打散,加入40克牛奶搅打均匀。小火炒一个嫩嫩的滑蛋
步骤 6:
开始组装。 卷饼铺上滑蛋。
步骤 7:
拿出2片安佳芝士片,
步骤 8:
铺上。
步骤 9:
码上虾仁。 放入预热好的烤箱,180℃烤8-10分钟至芝士片融化,饼皮边缘微微变色。取出。
步骤 10:
挤上适量自己喜欢的酱料。
步骤 11:
咬一口,哇偶!
步骤 12:
咬开,脆脆的饼皮包裹Q弹虾仁和多汁滑蛋,尤其吃到爆浆的安佳芝士片,太加分了!太美味啦!
1.烤箱温度和时间要根据自家烤箱脾气调整。2.滑蛋要嫩一点,快成型时可以提前关火,用余温焖熟。3.没有虾仁也可以替换自己喜欢的肉类,培根,香肠,午餐肉等都可以。
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