玉米汁牛奶布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备料

• 步骤 2：

  

  吉利丁片分别入小碗，用清水浸泡

• 步骤 3：

  

  水果玉米粒剥下来

• 步骤 4：

  

  玉米粒、清水入破壁机中，打成糊

• 步骤 5：

  

  过滤取汁，小火加热，煮到微沸，关火

• 步骤 6：

  

  晾到温热，放入泡软的吉利丁片、稀奶油；水果玉米是甜的，所以白糖随口味酌情添加

• 步骤 7：

  

  搅拌至吉利丁片完全融化

• 步骤 8：

  

  倒入杯中；入冰箱冷藏30分钟

• 步骤 9：

  

  牛奶加热至微热，关火，加入白糖、稀奶油、泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化

• 步骤 10：

  

  倒在凝固的玉米布丁上，再入冰箱冷藏30分钟

• 步骤 11：

  

  颜色清新、柔和

• 步骤 12：

  

  口感滑嫩